腊八节：过了腊八就是年，一年一岁一团圆

“ 过了腊八就是年

一年一岁一团圆

    据我国古书记载，“腊”本是一种祭礼，在商代，每年人们用猎获的禽兽举行春、夏、秋、冬四次大祀，其中尤以冬祀的规模最大也最隆重，后来称之为“腊祭”，因此，人们也就将农历十二月称之为“腊月”。南北朝时，将农历十二月初八固定为“腊八节”，人们借此祭祀祖先和天地神灵，并祈求丰收和吉祥。

    自从佛教传入中国，各寺院都用香谷和果实熬成粥来供佛。据宋代吴白牧撰写的《梦梁录》记载：“十二月初八日，寺院谓之腊八，大刹等寺俱设五味粥，名曰‘腊八粥’”。到了腊八这一天，朝廷、官府、寺院要做大量的腊八粥。

    后来民间也争相效仿煮腊八粥，全家聚食，并馈送亲友。久而久之，成为一种习俗而流传下来。

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总编：郑一挺