【大雪】夜深知雪重 时闻折竹声

       大雪，是二十四节气中的第21个节气，也是冬季的第三个节气。大雪，斗指癸，太阳到达黄经255度，交节时间为每年公历12月6-8日，今年大雪节气是公历12月7日。大雪和小雪、雨水、谷雨、小满等节气一样，都是直接反映降水的节气。大雪节气的到来，意味着天气会越来越冷，降水量渐渐增多。大雪节气最常见的就是降温、下雨或下雪。

       “小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。北方到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。

       大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应选择富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。

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总编：郑一挺